第5回「日本酒を楽しむ会」開催のお知らせ

2025.11.04

第5回日本酒を楽しむ会は、「天然とらふぐで楽しむ麒麟山の会」です。

来ていただく酒蔵さんは、新潟県の麒麟山酒造様です。

麒麟山の日本酒に合わせた1日だけの特別とらふぐコースです。

お酒は麒麟山のお酒6種類＋ふぐヒレ酒+麒麟山サワーをご用意。

貴重な鑑評会の出品酒や3年以上熟成・低温貯蔵を経た酒、熱燗を愉しむために造られた大吟醸など、普段決して味わえない日本酒をご用意いたします。

当日は麒麟山の蔵人をお迎えし、酒造りについてお話頂きます。

また、蔵人実演による「熱燗で飲む大吟醸　麒麟山火鉢」を二つの推奨温度で飲み比べも開催。

お料理はこの日のために特別料理をご用意いたします。

お料理は、ふぐ刺し、ふぐ鍋、焼ふぐ、唐揚げはもちろんですが、石川県の珍味「ふぐの子糠つけ」を使った「ふぐピザ🍕」、締めは極細の麺を使った「ふぐラーメン🍜」です！

詳しい内容は美晴スタッフへお気軽にお声がけ下さい。ご予約お待ちしております。