美晴のブログ

そばの実

お祝いの席に

お祝いお席は「鶴」の器が登場します。

もちろん「亀」も。

 

「鶴は千年、亀は万年」、鶴や亀は長寿を象徴する縁起物として、子供の長寿を願う千歳飴の袋に描かれたりもしています。

 

日本料理は、食事の味付けはもちろん器や言葉の由来などたくさんの楽しみ方があります。

 

スマートフォンで簡単に調べられる時代、ぜひ皆様もいろいろ調べてみてはいかがでしょうか。

 

当たり前にしていたものの名前も、調べてみたら意外な発見があるかもしれませんね。

 

 

そば・日本料理 美晴
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