お知らせ

そばの実

「日本酒を楽しむ会」のご案内

2024年11月22日(金)18時、美晴特別企画「日本酒を楽しむ会」を開催します。

 

【日時】 令和6年11月22日(金) 18時スタート、20時終了。

【場所】 美晴 (※当日は貸切営業とさせていただきます。)

【会費】 お一人様15,000円(税込)

【定員】 20名様

 

 

麒麟山の日本酒に合わせた1日だけの特別コース料理です。

 

当日は麒麟山のお酒6種類+ふぐヒレ酒+麒麟山サワーをご用意。

 

貴重な鑑評会の出品酒や3年以上熟成・低温貯蔵を経た酒、

 

熱燗を愉しむために造られた大吟醸など、

 

普段決して味わえない日本酒をご用意いたします。

 

 

 

 

当日は麒麟山の蔵人(樋口信之氏)をお迎えし、

 

 

酒造りについてお話頂きます。

 

 

また、樋口氏実演による「熱燗で飲む大吟醸 麒麟山火鉢」を

 

 

二つの推奨温度で飲み比べも開催。

 

 

お料理はこの日のために特別料理をご用意いたします。

 

 

お料理は、とらふぐの薄造り、西京焼き、筋子の粕漬、ふぐ唐揚等々。

 

 

詳しい内容は美晴スタッフへお気軽にお声がけ下さい。

 

 

ご予約お待ちしております。

 

 

そば・日本料理 美晴
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