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そばの実

こだわりの鴨汁鴨せいろ

京都の有名な料亭でも使用している高知産の鴨肉をブロックで仕入れ店内の丁寧な仕込みで皮目を焼き、 余分な脂を落とし調理致します。鴨肉は鉄分が豊富、低カロリー、たんぱくでヘルシー! そして脂も美味です。

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